• 男子手腕被铁环卡死嵌入肌肉 幸好有万能的消防员 2019-05-13
  • 清代的“琉璃厂第一美女”长啥样?真相很惊人 2019-05-13
  • 不回避不畏惧 广东把污染防治攻坚战打成歼灭战 2019-04-26
  • 四川射洪法院沱牌微法庭在线审案 2019-04-26
  • 中国对原产美500亿美元进口商品加征关税(附清单) 2019-04-23
  • 不是从天上掉下来的,难道是从“文革”中走来的吗? 2019-04-21
  • 武汉市武昌区:探索城市精准扶贫新路径 2019-04-15
  • 一“证”在手  产品畅行海内外 2019-04-15
  • 十堰神定河水质净化工程6月底试运营 2019-04-15
  • 介休绵山清明(寒食)文化旅游节盛大启幕 2019-04-12
  • 8 款高颜值北欧橱柜,总有一款是你钟爱的 2019-04-09
  • 陕西守艺人丨一场大火后,她带领600羌州绣娘从头开始 2019-04-08
  • 报名时如何输入姓名中的生僻字和‘·’? 2019-04-08
  • 夏粮生产 绿色优质亮点多 2019-04-04
  • 未来战场,马拉松冠军不一定是合格战士 2019-04-04
  • 欢迎来到食品商务网, 登录 免费注册
    产品
    • 产品
    • 供应商
    • 求购
    免费委托找货
    产品库 > 食品配料 > 蛋白 > 其他蛋白  > 厂家直供天然菠萝蛋白酶

    安徽15选5任选三概率:厂家直供天然菠萝蛋白酶

    起订量:
    价格:
    1公斤
    360元
    2019-05-14更新
    发货期限
    运费物流
    面议
    河北邯郸 到 | 快递 ¥
    单件重量
    订购数量
    快递
    10
    以上物流可在付款时进行修改
    采购数量必须为大于0的整数
    交易保障 鼎付宝
    鼎付宝是食品商务网提供的一种快捷、安全、免费的支付方式。更多
    支付方式
    支付宝|个人网银|信用卡|企业网银
    该产品已下架
    委托采购同类产品,请拨打:0571-85120173 发布采购信息
     
    型号食品级
    酶活力保存率99%
    重金属0.0001%
    原产地中国 邯郸
    酶活力10万
    砷含量0.0001%
    产品规格1kg/袋
    单 价360元
    类别其他
    有效物质含量99.8%
    CAS253-387-5
    计量单位公斤

    25选7开奖结果查询 www.bsqr5.com 、菠萝蛋白酶简介

     菠萝蛋白酶(Bromelain,简称菠萝酶,亦称为凤梨酶或凤梨酵素)是从菠萝果茎、叶、皮提取出来,经精制、提纯、浓缩、酶固定化、冷冻干燥而得到的一种纯天然植物蛋白酶。其外观为浅灰色粉末状,分子量为 33000 ,等电点为 9.55。品质*的菠萝蛋白酶是利用菠萝的中茎加工,采用超滤方法进行过滤浓缩,低温冷冻干燥而得的。产品已被广泛应用于食品、医药等行业。

    二、菠萝蛋白酶基本信息中文名称:菠萝蛋白酶
    中文同义词:菠萝蛋白酶;菠萝酶;菠罗蛋白酶
    英文名称:Bromelain
    CAS号:9001-00-7
    EINECS号:253-387-5
    相关类别:酶和微生物制剂;酶制剂;食品添加剂
    储存条件:20°C
    状态:粉末
    颜色:黄棕色
    水溶解性:可溶

    三、应用

    一、菠萝蛋白酶在食品加工业的应用

    1、焙烤食品:将菠萝蛋白酶加入生面团中,可使面筋降解,生面团被软化后易于加工。并能提高饼干与面包的口感与品质。

    2、干酪:用于干酪素的凝结。

    3、肉类的嫩化:菠萝蛋白酶将肉类蛋白质的大分子蛋白质水解为易吸收的小分子氨基酸和蛋白质??晒惴旱赜τ糜谌庵破返木庸?。

    4、菠萝蛋白酶在其它食品加工业中的应用,有人已经用菠萝蛋白酶来增加豆饼和豆粉的PDI值和NSI值,从而生产出可溶性蛋白制品及含豆粉的早餐、谷类食物和饮料。其它还有生产脱水豆类、婴儿食品和人造黄油;澄清苹果汁;制造软糖;为病人提供可消化的食品;给日常食品添味等。

    二、菠萝蛋白酶在医药、保健品业的应用

    1、抑制肿瘤细胞的生长

    经相关临床研究观察表明,菠萝蛋白酶能抑制肿瘤细胞的生长。

    2、对心血管疾病的防治

    菠萝蛋白酶作为蛋白水解酶对心血管疾病的防治是有益的。它能抑制血小板聚集引起的心脏病发作和中风,缓解心绞痛症状,缓和动脉收缩,加速纤维蛋白原的分解。

    3、用于烧伤脱痂

    菠萝蛋白酶能选择性地除 皮,使新皮移植得以尽早进行。动物实验证明,菠萝蛋白酶对邻近的正常皮肤无不良影响。局部使用抗生素不影响菠萝蛋白酶的效果。

    4、消炎作用

    菠萝蛋白酶在各种组织中能有效地治疗炎症和水肿(包括血栓静脉炎、骨骼肌损伤、血肿、口腔炎、糖尿病人溃疡及运动损伤),菠萝蛋白酶具有激活炎症反应的潜力。菠萝蛋白酶还可治疗腹泻。

    5、增进药物吸收

    将菠萝蛋白酶与各种抗生素(如四环素,阿莫西林等)联用,能提高其疗效。相关研究表明,它能促进抗生素在感染部位的传输,从而减少抗生素的用药量。据推断,对于抗癌药物,也有类似的作用。此外,菠萝蛋白酶能促进营养物质的吸收。

    三、菠萝蛋白酶在美容化妆品业中的应用

    菠萝蛋白酶具有嫩肤、美白去斑的优异功效。

    基本作用原理:菠萝蛋白酶可作用于人体皮肤上的老化角质层,促使其退化、分解、去除,促进皮肤新陈代谢,减少因日晒引起的皮肤色深现象。使皮肤保养呈现良好白嫩状态。

    四、菠萝蛋白酶制剂在饲料中的应用

    将菠萝蛋白酶加入饲料配方或直接混合在饲料中,可以大大提高蛋白质的利用率和转化率,并能开发更广的蛋白源,从而降低饲料成本。

    作用条件:

    最佳温度: 53±1℃

    失活温度: ≥65℃

    最佳PH值: 5.0~8.0

    失活PH值: 小于3.0和大与9.5

    推荐用量: 0.05~0.1%对蛋白质计

    温度范围: 50~60℃

    作用PH值: 6.0~9.0

    包装:

    该品包装分为两种:

    1)铝箔袋包装,净重1公斤/袋.20公斤/纸箱.

    2)纸板桶包装,内衬透明塑料袋,净重25公斤/桶.

    储存及保存期:

    推荐存放在阴凉干燥的地方,相对湿度低于60%,温度低于25℃;保存期12个月,5~15℃阴凉、低温、干燥环境下保存期为24个月。*远离有异味物质存放。

    特征:菠萝香气浅黄棕色粉末

     

     
    相关产品价格
    产品名称 价格 产地 公司名称 报价日期 操作
    菠萝蛋白酶 ¥160/公斤 河北邯郸 河北鹏宇生物科技有限公司 4 2019-05-19 询价
    菠萝蛋白酶 ¥130/公斤 广东深圳 深圳一诺食品配料有限公司 4 2019-05-19 询价
    菠萝蛋白酶 ¥400/公斤 河南郑州 郑州康源化工产品有限公司 7 2019-05-19 询价
    菠萝蛋白酶 ¥382/公斤 河北石家庄 石家庄春信生物科技有限公司 4 2019-05-19 询价
    菠萝蛋白酶 ¥160/公斤 陕西西安 西安?;锟萍加邢薰?/a> 6 2019-05-19 询价
    菠萝蛋白酶 ¥550/公斤 山东济南 山东丰泰生物科技有限公司 4 2019-05-19 询价
    菠萝蛋白酶 ¥382/公斤 河北石家庄 石家庄宁诺商贸有限公司 4 2019-05-19 询价
    天然 菠萝蛋白酶 菠萝酶 食品级菠罗蛋 ¥185/公斤 陕西西安 西安汇林生物科技有限公司 7 2019-05-19 询价
    菠萝蛋白酶 面议 广西南宁 南宁庞博生物工程有限公司 2019-05-17 询价
    菠萝蛋白酶 ¥850/公斤 河南郑州 郑州仁恒化工产品有限公司 2019-04-22 询价
    免责声明:食品商务网第三方交易平台及互联网信息服务提供者,食品商务网(含网站、客户端等)所展示的商品/服务的标题、价格、详情等信息内容系由店铺经营者发布,其真实性、准确性和合法性均由店铺经营者负责。食品商务网提醒您购买商品/服务前注意谨慎核实,如您对商品/服务的标题、价格、详情等任何信息有任何疑问的,请在购买前与店铺经营者沟通确认;食品商务网存在海量店铺,如您发现店铺内有任何违法/侵权信息,请立即向食品商务网举报并提供有效线索。
  • 男子手腕被铁环卡死嵌入肌肉 幸好有万能的消防员 2019-05-13
  • 清代的“琉璃厂第一美女”长啥样?真相很惊人 2019-05-13
  • 不回避不畏惧 广东把污染防治攻坚战打成歼灭战 2019-04-26
  • 四川射洪法院沱牌微法庭在线审案 2019-04-26
  • 中国对原产美500亿美元进口商品加征关税(附清单) 2019-04-23
  • 不是从天上掉下来的,难道是从“文革”中走来的吗? 2019-04-21
  • 武汉市武昌区:探索城市精准扶贫新路径 2019-04-15
  • 一“证”在手  产品畅行海内外 2019-04-15
  • 十堰神定河水质净化工程6月底试运营 2019-04-15
  • 介休绵山清明(寒食)文化旅游节盛大启幕 2019-04-12
  • 8 款高颜值北欧橱柜,总有一款是你钟爱的 2019-04-09
  • 陕西守艺人丨一场大火后,她带领600羌州绣娘从头开始 2019-04-08
  • 报名时如何输入姓名中的生僻字和‘·’? 2019-04-08
  • 夏粮生产 绿色优质亮点多 2019-04-04
  • 未来战场,马拉松冠军不一定是合格战士 2019-04-04